Składniki na 5 porcji:
- Mięso - 1 kg
- Cebula - 1 kg
- Sól, pieprz i wszelkie przyprawy - do smaku
- Olej
Przygotowanie
Pokrój mięso na kawałki.
Posiekaj cebulę i usmaż w garnku lub patelni z grubym dnem na gorącym oleju do gotowości.
Dodaj sól, pieprz, przyprawy do wieprzowiny i paprykę. Wymieszaj.
Dodaj wieprzowinę do cebuli i dobrze wymieszaj. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 1,5 godziny.
Główne zdjęcie: coocooking