Składniki na 3 porcje:
- Jajko - 1 sztuka
- Sól - 1 szczypta
- Cukier - 2 łyżki
- Wanilina - 1 łyżka
- Mąka - 1 szklanka
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Mleko - 1 szklanka
- Olej - 1,5 łyżki
Przygotowanie
Jajko ubić mikserem z cukrem, solą i wanilią.
Dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
Dodaj mleko i ubij mikserem.
Dodaj olej i wymieszaj.
Wlej ciasto (pół chochli lub trochę mniej) na rozgrzaną patelnię bez oleju.
Smażyć, aż pojawią się bąble, a następnie odwrócić i smażyć przez kolejne 20 sekund.
Główne zdjęcie: coocooking
