Składniki:

  • filet z kurczaka - 800 gram
  • jajko - 1 sztuka
  • cebula - 1 główka
  • śmietana - 1 łyżka
  • skrobia - 1 łyżka
  • sól, pieprz do smaku
  • olej

Przygotowanie:

Filet z kurczaka pokroić w kostkę, cebulę w drobną kostkę.

Do miski wrzuć filet z kurczaka, cebulę, skrobię, sól, pieprz, śmietanę i jajko. Mieszaj do uzyskania jednlitej masy.

Placki rozsmarowujemy łyżką na rozgrzanej patelni z olejem i smażymy z obu stron na złoty kolor.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku