Składniki:
- Masło – 200 g
- Cukier - 1 szklanka
- Mąka - 1 szklanka
- Jajko — 2 szt.
- Jabłka - 2-3 szt.
- Cynamon - 1 łyżeczka.
Przygotowanie:
Miękkie masło podziel na kawałki, dodaj do niego mąkę i cukier. Wymieszaj na kruszonkę. Dodaj jajka i zagnieć ciasto.
Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę.
Po godzinie wyjmij ciasto i gdy ciasto stanie się giętkie, przystąp do formowania rolady. Ciasto cienko rozwałkuj. Rozłóż starte jabłka.
Posyp cukrem i cynamonem do smaku. Zwiń roladę i połóż na blachę do pieczenia. Piecz w piekarniku w 200 stopniach przez 30 minut.
Pokrój strudel, w przeciwnym razie się rozpadnie. Udekoruj cukrem pudrem na wierzchu.
Smacznego!
Główne zdjęcie: lime.energy
