Składniki:

  • Masło – 200 g
  • Cukier - 1 szklanka
  • Mąka - 1 szklanka
  • Jajko — 2 szt.
  • Jabłka - 2-3 szt.
  • Cynamon - 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

Miękkie masło podziel na kawałki, dodaj do niego mąkę i cukier. Wymieszaj na kruszonkę. Dodaj jajka i zagnieć ciasto.

Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na godzinę.

Po godzinie wyjmij ciasto i gdy ciasto stanie się giętkie, przystąp do formowania rolady. Ciasto cienko rozwałkuj. Rozłóż starte jabłka.

Posyp cukrem i cynamonem do smaku. Zwiń roladę i połóż na blachę do pieczenia. Piecz w piekarniku w 200 stopniach przez 30 minut.

Pokrój strudel, w przeciwnym razie się rozpadnie. Udekoruj cukrem pudrem na wierzchu.

Smacznego!

Główne zdjęcie: lime.energy